La Carta del Vino
Eine Reise durch Italien im Glas: vom Franciacorta über Südtiroler Weißweine bis zu Barolo, Amarone und den großen Roten Siziliens – ausgewählt, wie wir kochen: mit Herkunft und Charakter.
Alle Flaschenweine 0,75 l. Unsere offenen Weine schenken wir auch als Flasche aus – fragt uns gern.
Cantine Pellegrino 1880 - Marsala (Trapani) - Sizilien Rebsorte: Grillo Catarratto, Inzolia
Cantine Pellegrino 1880 - Marsala (Trapani) - Sizilien Rebsorte: Grillo Catarratto, Inzolia
Cantine Pellegrino 1880 Sizilien - Isole Eolie (Lipari) Rebsorte: 100% Malvasia delle Lipari
Cantine Pellegrino 1880 Sizilien - Pantelleria Rebsorte: 100% Zibibbo (Muscat of Alexandria)
Marco Feluca Friaul - Venezien Rebsorte: 100% Moscato Rosso
Pribus Friaul Rebsorte: 100% Verduzzo
Methode Champenoise
Grande Cuvée Extra Brut
Spumante Extra Brut
Cuvée Prestige Extra Brut
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
100% Cortese
Rebsorte: Rorero Arneis 100%
Rebsorte: Trebbiano di Soave, Garganega, Chardonnay
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Rebsorte: 100% Pinot Grigio Veneto
Rebsorte: 100% Sauvignon Veneto
Rebsorte: 100% Pinot Grigio del Friuli
Rebsorte: 100% Sauvignon del Friuli
Rebsorte: 100% Chardonnay del Friuli
Rebsorte: 100% Nasco
Rebsorte: 100% Vermentino di Sardegna
Rebsorte: 100% Grillo
Rebsorte: 100% Inzolia
Rebsorte: Refosco, Merlot
Limited Edition Rebsorte: 100% Nebbiolo, rund 3 Jahre im Französsichen Allier Holzfass - 500l und 20hl
Rebsorte: 100% Single Cru Barbera, 24M. im franz. Allier Holzfass - 500l
Rebsorte: 40% Barbera d’Alba, 20% Dolcetto, 30% Pinot Noir, 10% Freisa, 12M. im franz. Holzfass 25hl
Rebsorte: 100% Dolceto d’Alba
DOCG 2005 Rebsorte: 100% Nebbiolo
Rebsorte: 100% Nebbiolo
(Silvestre Rosso) 2010 Rebsorte: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 25%, Barbera 5%
Curtefranca Rosso DOC 2011 Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera
Rebsorte: Corvina, Rondinella und andere Reben
Riserva Fattori 2017 Rebsorte: Corvina, Rondinella und andere Reben
Superiore Col De La Bastia 2020 Rebsorte: Corvina, Rondinella, Corvinone und Andere Reben
Rebsorte: 100% Pinot Nero, rund 18M. im Allier Barrique Holz
Rebsorte: 100% Merlot Friuli
Rebsorte: 100% Sangiovese gelagert im franz. Allier
Rebsorte: Sangiovese, Merlot gelagert im franz. Allier
Rebsorte: 100% Barbera
Riserva DOCG 2013 Rebsorte: 100% Sangiovese
Rebsorte: 80% Sangiovese und andere Reben
DOC 2010 Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Rebsorte: 80% Sangiovese, 20% andere Reben
Rebsorte: Sangiovese mit Merlot und Cabernet (Super Tuscan)
Rebsorte: 85% Montepulciano, 15% andere rote Reben
Rebsorte: 85% Montepulciano, 15% andere rote Reben, sowie in Barriques gereift
DOC 2015 Rebsorte: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Rebsorte: 50% Negroamaro und 50% Lambrusco
Repsorte: 100% Primitivo
Repsorte: 100% Primitivo
Repsorte: 100% Primitivo
Repsorte: 100% Primitivo
Repsorte: 100% Negroamaro
Rebsorte: 100% Nero d’Avola, sorgfältig ausgedörrt und in großen Fässern, sowie in Barriques gereift
Rebsorte: 100% Nero d’Avola - Zentrum Sizilien
Rebsorte: 100% Nero d’Avola - Südostsizilien
DOC 2014 Abbazia Santa Anastasia Rebsorte: 100% Nero d’Avola - Nordsizilien
Rebsorte: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot
2016 Abbazia Santa Anastasia Rebsorte: 100% Syrah
Rebsorte: 100% Nero d’Avola, Eloro Pachino - Südostsizilien
Rebsorte: 100% Petit Verdò
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahrgänge können wechseln – fragt gerne unser Team nach der aktuellen Empfehlung zu eurem Gericht.
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